강좌안내
제조 기술을 배우고, 필요하시면 자격까지 취득하실 수 있습니다
발효주 분야: 4개 강좌 전체보기
발효주
수강신청 가능 자격증 취득 가능
수제와인제조
수제와인 제조에 대한 숙련된 기능으로 포도를 이용한 와인을 제조·보관·관리 등의 업무를 수행하며 와인의 제조법과 맛·향·색상 등을 연구하고 평가하는 업무를 수행할 수 있는 상급 능력
490,000원
9명 수강
발효주
준비중 자격증 취득 가능
전통막걸리제조전문가
우리 전통 막걸리에 대한 숙련된 기능으로 쌀과 누룩, 물을 이용한 막걸리의 제조·보관·관리 등의 업무를 수행하며 막걸리의 제조법과 맛·향·색상 등을 연구하고 평가하는 업무를 수행할 수 있는 상급 능력
490,000원
발효주
준비중 자격증 취득 가능
수제맥주제조전문가
수제맥주 제조에 대한 숙련된 기능으로 맥아를 이용한 맥주를 제조·보관·관리 등의 업무를 수행하며 맥주의 제조법과 맛·향·색상 등을 연구하고 평가하는 업무를 수행할 수 있는 상급 능력
490,000원
발효주
준비중 자격증 취득 가능
전통증류주제조전문가
우리 전통 증류주에 대한 숙련된 기능으로 우리 전통 술을 이용한 증류주의 제조·보관·관리 등의 업무를 수행하며 증류주의 제조법과 맛·향·색상 등을 연구하고 평가하는 업무를 수행할 수 있는 상급 능력
490,000원